(资料图片)

许多朋友不知道鲍鱼蒸多久才可以吃最佳时间怎么办，对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看鲍鱼蒸多久才可以吃最佳时间，冷水上锅水开后蒸10-15分钟吧，一定可以帮助到你。鲍鱼蒸多久才能吃？最好的时间是10-15分钟，大一点的话蒸一两分钟，但不能太久，否则营养会流失，肉会老不好吃。建议冷水蒸的鲍鱼比热水蒸的味道更好。沸水蒸的鲍鱼会有很浓的腥味，表面肉质也不好吃。

鲍鱼可以蒸多久再吃:10-15分钟。一般用蒸鲍鱼10-15分钟就可以熟了。SAIC后放入冷水中蒸10分钟。蒸出来的鲍鱼味道鲜滑，大一点的会多蒸几分钟，一般不会超过15分钟。如果蒸的时间过长，鲍鱼的口感会变差，肉质会变老，更多的营养会流失。

需要注意的是，鲍鱼要用冷水下锅蒸，热水温度高。刚放进去的鲍鱼表面会很快蒸熟，但是里面还是生的，导致外面蒸出来的鲍鱼口感差，但是里面的肉刚刚熟或者没熟，味道会很腥，不好吃。

鲍鱼如何清洗

1.将鲜鲍鱼洗净，用温盐水浸泡30分钟。

2.用刀把鲍鱼壳和鲍鱼肉分开，把鲍鱼壳洗干净，煮的时候可以用。

3.鲍鱼肉黑色和黄色的部分是鲍鱼的肠子，要去掉。打开鲍鱼的口，拉出与之相连的食道，随口扔掉。最后洗干净就行了。

鲍鱼煮多久？煮大约8分钟。鲍鱼洗净后，放入有冷水的锅中，大火烧开，煮8分钟。观察鲍鱼的裙边是黄白相间的，就成熟了。如果吃不完，可以冷却后放入保鲜袋，放入冰箱冷藏冷冻，想吃就拿出来炒菜炖汤。

标签：